На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
07.09.2016 Новую производственную линию планируют запустить на Вологодском хлебокомбинате весной следующего годаСовременное оборудование позволит существенно повысить производительность |
07.09.2016 В Дивногорске осваивают производство йодированного хлебаСпециалисты дивногорского хлебозавода осваивают производство нового вида продукции – йодированного хлеба |
07.09.2016 Символом Рыбинска может стать пряник в шоколадной глазуриОколо 40 вариантов символов предложили рыбинцы своему городу. |
07.09.2016 Реализация белорусской кондитерки в Грузии выйдет на новый уровень«Белгоспищепром» планирует выйти на новый уровень в реализации кондитерских изделий в Грузии |
07.09.2016 В 2014-2015 гг. продажи кондитерских изделий в странах СНГ снизились на 2% и составили 4,4 млн т.По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2016 году, в 2011-2015 гг. их продажи в регионе выросли на 3% и в 2015 году составили 4,4 млн тонн |
07.09.2016 В январе-июле Казахстан импортировал 9,3 тыс. тонн кондитерских изделийВ январе-июле Казахстан импортировал 9312,3 тонн кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 11,4% меньше чем в январе-июле 2015 года |
07.09.2016 В Казахстане выпуск хлеба в июле сократился до 63,8 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба сократился до 63,8 тыс. тонн в июле против 64,9 тыс. тонн в июне |
07.09.2016 Австралийский кондитер создает торты в виде бутылок газировкиКондитер из Австралии Андре Фатсо создает необычные торты в виде бутылок газировки |
31.08.2016 Открылось интернет-голосование конкурса «Витрина новинок»Уже в 7-й раз в рамках выставки WorldFood Moscow 2016 проходит конкурс новых продуктов, представленных участниками выставки |
31.08.2016 Холдинг «Солнечные продукты» присоединился к «Руспродсоюзу»Во всероссийскую ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» вступил вертикально интегрированный агропромышленный холдинг «Солнечные продукты» |
31.08.2016 Пятидесятикилограммовый тульский пряник вновь испекли на «Ясной Поляне»6 августа в Тульском Кремле состоялся первый межрегиональный фестиваль «День пряника» |
31.08.2016 Радаев раскрыл московскому чиновнику секрет саратовского калачаНа Театральной пл. в Саратове проходит первый фестиваль «Саратовский калач», который открывает празднование Дней Москвы в регионе |
31.08.2016 Fazer без торгов получит участок в 22 га в Петербурге под строительство заводаНа нем компания построит завод хлебобулочных изделий |
31.08.2016 Компании «Царь хлеб» выделят 260 тонн зерна из федерального инвентаризационного фонда для стабилизации цен на хлеб в СевастополеМинистерство сельского хозяйства одобрило выделение компании «Царь хлеб» 260 тонн зерна из федерального инвентаризационного фонда сельскохозяйственной продукции для стабилизации цен на хлебобулочные изделия в Севастополе |
31.08.2016 Рыбницкий хлебокомбинат увеличил объемы производстваЗначительный рост отмечается в производстве кондитерских изделий |
31.08.2016 В Белинском районе развивается хлебопекарное производствоЧто нужно, чтобы завоевать сердца покупателей? Ответ прост — качество и приемлемые цены |
31.08.2016 Пензенские сладости представят на выставке в МосквеС 12 по 15 сентября в Москва в Экспоцентре пройдет международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Moscow — 2016 |
31.08.2016 Россия завозит все больше пальмового маслаТропическая продукция лидирует по импорту в РФ из-за отсутствия аналогов и альтернатив |
31.08.2016 Лучшим предприятием Карагандинской области в 2016 году стал хлебокомбинат «Балхаш-нан»Лучшим предприятием Карагандинской области в 2016 году стал хлебокомбинат «Балхаш-нан» |
31.08.2016 «Latvijas maiznieks» инвестирует 3,5 млн евро в линию по производству чиабаттыДаугавпилсское предприятие АО «Latvijas maiznieks» инвестирует 3,5 млн. евро в линию по производству чиабатты |
24.08.2016 Вафли «BS» пятислойные — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация вафель «BS» пятислойных производства АО «Баян Сулу» |
24.08.2016 Вкусные сладости для веганов от КК «Сажинский»Кондитерский Комбинат «Сажинский» - один из лидеров российского кондитерского рынка, предлагает сладости для вегетарианцев и веганов |
24.08.2016 ТМ «Самое вкусное»: Как печенье назовете...Пензенская кондитерская компания «Самое вкусное» - современное динамично развивающееся предприятие |
24.08.2016 Сделай самПервая московская кондитерская сети Laduree предложила специальную коллекцию для самых маленьких сладкоежек |
24.08.2016 Кондитерское предприятие «МАК-Иваново» планирует выпустить продукцию на 1,2 млрд рублей в текущем годуГубернатор Ивановской области Павел Коньков 22 августа осмотрел производственные мощности кондитерского предприятия «МАК-Иваново», расположенного в Ивановском районе |
< 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 >