Новости

В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» «в наименовании пищевой продукции не допускается указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции

Центр исследований кондитерского рынка проанализировал крупнейшие регионы-производители кондитерской продукции в России

Экономическая ситуация в России повлияла на смену направления деятельности цехов, занимающихся выпуском кондитерских и хлебобулочных изделий, и привела к упрощению состава, вернув его к ГОСТу

Открытое акционерное общество «Первый хлебокомбинат» признано предприятием года в России

Сейчас специалисты предприятий вместе с Академией наук изучают спрос потребителей

Сотрудники антимонопольной службы предупредили хлебопеков об ответственности за обман покупателей

Несмотря на ситуацию, сложившуюся на полуострове в связи с нехваткой электроэнергии, на полках симферопольских и крымских магазинов неизменно представлены все виды хлебобулочных изделий ГУП РК «Крымхлеб»

Фестиваль качества хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов не первый год проводит Центр «Гарантия качества»

Известно, что его основная задача на рынке – удовлетворение потребности покупателей в высококачественных и необходимых для здоровья хлебобулочных и кондитерских изделиях по доступной цене

Предприятия из Узбекистана и Тайвани намерены наладить на фабрике выпуск кондитерской продукции

Экспорт хлебобулочных изделий в октябре сократился до 8543 тонн, против 8728 тыс. тонн в сентябре

На Международном соревновании кондитеров в Бирмингеме был представлен необычный свадебный торт

30 августа 2015 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация пая с абрикосовой начинкой производства ООО «Боярские сладости»

Компания «Дымка» выпустила новые пряники и сдобное печенье

Предприятие появится в Вяртсильском городском поселении Сортавальского района

Елена Вяткина вышла из состава учредителей кондитерской «Тортолино»

Динамика роста цен на кондитерские изделия вновь ускорилась

Во Всемирный день качества, 12 ноября, сертификаты по пищевой безопасности ISO 22000 вручены компаниям ООО ПКП «Провансаль» и ООО «Снек Фуд»

Свой профессиональный праздник отмечают работники одного из самых «вкусных» предприятий города — Бобруйского филиала ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай»

В последнее время в соцсетях часто стали обсуждать вопрос о качестве мензелинского хлеба

ОАО «Колос» в январе-сентябре 2015 года увеличило чистую прибыль по РСБУ на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

В соответствии с поступившей 12.11.2015 в Архангельское УФАС России информацией, ЗАОр НП «Архангельскхлеб» с 15.11.2015 повышает цены на хлебобулочную и кондитерскую продукцию на 5%

«Новоуральская энергосбытовая компания» пытается вернуть долги Новоуральского хлебокомбината через арбитражный суд

Молодой преподаватель Якутского торгово-экономического колледжа потребкооперации Мария Местникова стала победительницей конкурса «У.М.Н.И.К»

В январе-сентябре 2015 года Казахстан импортировал 14720,5 тонн кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 74,2% больше чем в январе-сентябре 2014 года